Рецепт рулетика который готовит мамуля.
5 яиц, 100 гр. Сыра, 100 гр. майонеза, 2 зубка чеснока, зелень петрушки, соль – по вкусу, сливочное масло.
Яйца посолить взбить с майонезом вилкой и полученную майонезную массу вылить на смазанный сливочным маслом противень. Выпечь в духовке.
Сыр натереть на средней терке, чеснок пропустить через чесночницу, мелко порубить зелень.
Этой смесью намазать яичный пласт, свернуть рулетом и поставить в духовку еще на 2-3 минуты. Готовый рулет остудить, украсить цветочками из размягченного сливочного масла.
Можно в сырную смесь добавить и мелко нарезанную ветчину. Тоже вкусно получается.
5 яиц, 100 гр. Сыра, 100 гр. майонеза, 2 зубка чеснока, зелень петрушки, соль – по вкусу, сливочное масло.
Яйца посолить взбить с майонезом вилкой и полученную майонезную массу вылить на смазанный сливочным маслом противень. Выпечь в духовке.
Сыр натереть на средней терке, чеснок пропустить через чесночницу, мелко порубить зелень.
Этой смесью намазать яичный пласт, свернуть рулетом и поставить в духовку еще на 2-3 минуты. Готовый рулет остудить, украсить цветочками из размягченного сливочного масла.
Можно в сырную смесь добавить и мелко нарезанную ветчину. Тоже вкусно получается.
Комментариев нет:
Отправить комментарий